Hola a todos, aqui les dejo una receta facil de preparar donde usaremos pocos ingrediente y muy sencillo de hacer. Una tarta de chocolate. Para esta tarta podemos utilizar varios tipos de chocolate dependiendo de cual nos guste más. Para su elaboracion los ingrediente son:
1 Tableta de chocolate negro1 Paquete de galletas tipo maria o tostada
5 Claras de huevo
3 Vasos de leche fría
Unas cerezas para decorar
Azúcar
1 Cucharada de mantequilla
Elaboración: Para empezar ponemos en un bol la tableta de chocolate junto con una cuchara sopera de mantequilla. Una vez que se haya derretimos al baño maria lo dejamos enfriar. Mientras el chocolate se enfria batimos las claras de huevo a punto de nieve.Añadimos unas cuatro cucharadas de azúcar a las claras ( para que no se nos baje) y añadimos poco a poco el chocolate derretido ya frío (es muy importante que el chocolate este completamente frío por que se nos puede cortar la mezcla anterior). Por último montamos en una fuente. Ponemos de fondo una capa de la mezcla de chocolate y las claras, bañamos las galletas en leche y las colocamos encima de la mezcla ( poner dos capas de galletas) luego seguimos con otra capa de la mezcla de chocolate y continuamos asi susesivamente. Terminamos con una capa gruesa de la mezcla del chocolate y decoramos con unas cerezas. y listo un postre rico, barato y sencillo. Espero que lo pongais en practica.
