Crema de calabaza

Buenas noches a todos. Hoy me he decantado por una crema facil de hacer y rica. Crema de calabaza, una receta que tiene variedad con las verduras que elegimos, todo depende de nuestro gusto culinario. Para su elaboración necesitamos: 
2 papas medianas 
Un poco de calabaza (300gr. aproximadamente)
2 calabacines
2 zanahorias
Agua
Sal 
Colorante y pimentón (dulce) 

Elaboración: Empezamos por pelar las verduras como las papas y la zanahorias. Picamos en cuadros todos los ingredientes ( papas, calabacines, calabaza, zanahorias). En una cacerola ponemos las verduras picadas y las cubrimos con agua. Le ponemos una pizca de sal y cocemos unos 10 minutos a fuego medio. Transcurrido ese tiempo hechamos los contimentos ( colorante y pimentón dulce) y dejamos cocer 20 minutos más a fuego medio. Cuando veamos que las verduras estan y la papa ha espesado la crema la retiramos. Con ayuda de una batidora, batimos bien hasta que no encontremos ningún trozo de verdura. Y listo tenemos una deliciosa crema. 

Sugerencia: Para una mejor textura podemos añadir queso en porciones, le dara a la crema un toque sencacional.